Le numéro 7 de la Banque Alimentaire du Doubs est disponible ici.
L’augmentation du prix des denrées alimentaires :
Quelle marge de manœuvre pour la Banque Alimentaire du Doubs ?
Depuis déjà plusieurs mois, les prix des denrées alimentaires ont entamé une hausse inquiétante, contraignant les ménages français les plus modestes à opérer des arbitrages drastiques pour gérer leur budget. Cette hausse des prix influe bien évidemment sur l’activité de la Banque Alimentaire du Doubs qui voit diminuer dans le même temps, l’aide de l’Union Européenne sur laquelle nous nous appuyons pour réaliser une partie de l’approvisionnement (15%).
Cette problématique récurrente des approvisionnements fait l’objet d’une grande réflexion au sein de la Banque Alimentaire du Doubs qui souhaite désormais tendre vers une prospection plus efficace, donc professionnelle.
Il nous est désormais indispensable de diversifier nos sources et nos modes d’approvisionnements, sans lesquels nous auront beaucoup de mal à aider l’homme à se restaurer. Ainsi, nous avons donc décidé de renforcer notre effort de prospection auprès de nos magasins partenaires et autres fournisseurs de denrées alimentaires.
Mais devant l’urgence de la situation, la Banque Alimentaire du Doubs a décidé d’organiser une collecte de printemps pour le 13 juin 2008. Par cette opération, nous espérons récupérer assez de denrées alimentaires afin de répondre au besoin immédiat des personnes en situation de grande précarité.
Sans aucun doute, cette collecte représente une réelle source d’approvisionnement pour la Banque Alimentaire. Mais qu’on se le dise, les collectes seules, ne solutionneront pas sur le long terme les difficultés auxquelles nous faisons face au quotidien.
Les Banques Alimentaires et l’augmentation des prix alimentaires
communiqué de presse FFBA
La spécificité et la diversification des Banques Alimentaires représentent aujourd’hui une force face à l’augmentation des prix des matières premières.
Depuis déjà plusieurs mois, les prix des denrées alimentaires ont entamé une hausse inquiétante, contraignant les ménages français les plus modestes à opérer des arbitrages drastiques pour gérer leur budget.
Cette hausse des prix influe bien évidemment sur la gestion des Banques Alimentaires et de leurs partenaires, associations et CCAS.
L’atout principal des Banques Alimentaires qui n’achètent pas de denrées, est de recevoir, en complément de l’Europe, des dons en nature en provenance :
-des industriels agroalimentaires,
-des grandes enseignes de distribution,
-du grand public par les collectes nationales et locales.
Cette année, elles vont pouvoir continuer à distribuer des denrées aux 4900 associations partenaires pour aider l’homme à se restaurer, en renforçant leur effort de prospection, comme elles l’ont déjà fait en 2007. Mais, si la hausse se prolonge, cela deviendra de plus en plus problématique. Les personnes en situation difficile se faisant plus nombreuses, les Banques Alimentaires seraient alors confrontées à un effet de ciseaux entre une offre de produits en réduction et une demande d’aide en augmentation.
L’approvisionnement diversifié
Les 79 banques alimentaires reçoivent gratuitement des denrées en provenance de diverses sources :
1.Le PEAD : Programme d’aide européen : aux plus démunis. La dotation pour 2008 a peu varié en valeur. En revanche, le coût des denrées alimentaires ayant fortement augmenté, les tonnages sont inférieurs. La baisse estimée est d’environ 10 %. Cette contribution représente près de 25% des produits collectés.
2.Les denrées fournies par les industriels agroalimentaires et les producteurs.
3.Les produits collectés auprès de la grande distribution.
4.Les Collectes
5.L’Etat contribue aussi à cet effort de solidarité par une dotation qui représente 3.5 %.
Cette diversification constitue l’une des grandes forces du réseau des Banques Alimentaires.
L’augmentation du prix des denrées alimentaires :
Quelle marge de manœuvre pour la Banque Alimentaire du Doubs ?
Depuis déjà plusieurs mois, les prix des denrées alimentaires ont entamé une hausse inquiétante, contraignant les ménages français les plus modestes à opérer des arbitrages drastiques pour gérer leur budget. Cette hausse des prix influe bien évidemment sur l’activité de la Banque Alimentaire du Doubs qui voit diminuer dans le même temps, l’aide de l’Union Européenne sur laquelle nous nous appuyons pour réaliser une partie de l’approvisionnement (15%).
Cette problématique récurrente des approvisionnements fait l’objet d’une grande réflexion au sein de la Banque Alimentaire du Doubs qui souhaite désormais tendre vers une prospection plus efficace, donc professionnelle.
Il nous est désormais indispensable de diversifier nos sources et nos modes d’approvisionnements, sans lesquels nous auront beaucoup de mal à aider l’homme à se restaurer. Ainsi, nous avons donc décidé de renforcer notre effort de prospection auprès de nos magasins partenaires et autres fournisseurs de denrées alimentaires.
Mais devant l’urgence de la situation, la Banque Alimentaire du Doubs a décidé d’organiser une collecte de printemps pour le 13 juin 2008. Par cette opération, nous espérons récupérer assez de denrées alimentaires afin de répondre au besoin immédiat des personnes en situation de grande précarité.
Sans aucun doute, cette collecte représente une réelle source d’approvisionnement pour la Banque Alimentaire. Mais qu’on se le dise, les collectes seules, ne solutionneront pas sur le long terme les difficultés auxquelles nous faisons face au quotidien.
Les Banques Alimentaires et l’augmentation des prix alimentaires
communiqué de presse FFBA
La spécificité et la diversification des Banques Alimentaires représentent aujourd’hui une force face à l’augmentation des prix des matières premières.
Depuis déjà plusieurs mois, les prix des denrées alimentaires ont entamé une hausse inquiétante, contraignant les ménages français les plus modestes à opérer des arbitrages drastiques pour gérer leur budget.
Cette hausse des prix influe bien évidemment sur la gestion des Banques Alimentaires et de leurs partenaires, associations et CCAS.
L’atout principal des Banques Alimentaires qui n’achètent pas de denrées, est de recevoir, en complément de l’Europe, des dons en nature en provenance :
-des industriels agroalimentaires,
-des grandes enseignes de distribution,
-du grand public par les collectes nationales et locales.
Cette année, elles vont pouvoir continuer à distribuer des denrées aux 4900 associations partenaires pour aider l’homme à se restaurer, en renforçant leur effort de prospection, comme elles l’ont déjà fait en 2007. Mais, si la hausse se prolonge, cela deviendra de plus en plus problématique. Les personnes en situation difficile se faisant plus nombreuses, les Banques Alimentaires seraient alors confrontées à un effet de ciseaux entre une offre de produits en réduction et une demande d’aide en augmentation.
L’approvisionnement diversifié
Les 79 banques alimentaires reçoivent gratuitement des denrées en provenance de diverses sources :
1.Le PEAD : Programme d’aide européen : aux plus démunis. La dotation pour 2008 a peu varié en valeur. En revanche, le coût des denrées alimentaires ayant fortement augmenté, les tonnages sont inférieurs. La baisse estimée est d’environ 10 %. Cette contribution représente près de 25% des produits collectés.
2.Les denrées fournies par les industriels agroalimentaires et les producteurs.
3.Les produits collectés auprès de la grande distribution.
4.Les Collectes
5.L’Etat contribue aussi à cet effort de solidarité par une dotation qui représente 3.5 %.
Cette diversification constitue l’une des grandes forces du réseau des Banques Alimentaires.
| < Précédent | Suivant > |
|---|
